Eine Sau abstechen
Helene Koy (1920-2017) erklärt den Vorgang des “Sauabstechens”, also der Schlachtung eines Schweines in einer Zeit, als die meisten Bauern in Niederösterreich noch Selbstversorger waren.
Helene Koy (1920-2017) erklärt den Vorgang des “Sauabstechens”, also der Schlachtung eines Schweines in einer Zeit, als die meisten Bauern in Niederösterreich noch Selbstversorger waren.